本日は晴天なり。
というわけで、今日もモクモクは大入り。
朝ごはんを食べるためにレストランに向かう途中、宿泊客が車を泊めている駐車場を通るのですが、その車のナンバーをざっと見ると東京や埼玉のナンバーもありました。遠くからも来ていますね。
さて、本日の現場は昨日に引き続き体験教室。
今日も予約がいっぱいで朝から現場はフル回転って感じでした。
今日は午前中、Jenesys programmeというプログラムで日本に来ているタイ人の人たち30人くらいもパンづくりを体験していきました。
※Jenesys programme：
http://sv2.jice.org/jenesys/具体的にぼくがしたのは掃き掃除、各テーブルに配る布巾（洗濯したもの）の折りたたみ、イチゴ大福のためのイチゴの準備（人数に合わせてボールに分ける）、同じくイチゴ大福で使うお湯の計量（90ｇ、160ｇ、220ｇ）、講座の間の片付け、台拭き、次の講座の準備、洗い物などでした。
今日は昨日のような体験教室のサポートはなく、ひたすら裏方でした。昨日とはスタッフの面子も違い、休みの人の替わりにいつもデザインをやっている人とかデスクワークワークやっている人も現場に来てました。忙しい時は他部署の人もこうして駆り出されるそうです。
今日の体験教室のメニューは昨日と同じでイチゴ大福、パン、豚まん、ソーセージでした。↓以下の写真はスタッフの人が見本として作ったものです。
あと↓これはモクモクの園内の道端にある水でお絵描きしようコーナー。子どもはこういうものでも存分に楽しんでますね。絵の具もいらなくてなかなかいい遊びだなと思いました。
快晴だったもの夕方から雨が降り出しました。
明日は5時おきでジャージー牧場です。
[0回]
PR
